30分で完成！フライパンでビッグあんぱん
☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928
ケーキのように取り分ける、見た目インパクト大なビッグなパン！超簡単短時間で出来るレシピです！
このレシピの生い立ち
短時間で、面倒な工程を省いたパンが作ったら、インパクト大なパンが完成しました。あんこを包む手間も省けて、たっぷりあんこを入れられるのが良いですよ♪
30分で完成！フライパンでビッグあんぱん
ケーキのように取り分ける、見た目インパクト大なビッグなパン！超簡単短時間で出来るレシピです！
このレシピの生い立ち
短時間で、面倒な工程を省いたパンが作ったら、インパクト大なパンが完成しました。あんこを包む手間も省けて、たっぷりあんこを入れられるのが良いですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱のボールに◎を入れて600wレンジで30秒。
バターを崩しながら泡立て器で混ぜる。 - 2
1に▷と強力粉の半量を入れて混ぜたらドライイーストを入れて更に混ぜる
- 3
残りの強力粉を入れてゴムべらでまとまるまで混ぜる
- 4
まとまったら手で5分くらい混ぜ、ひとつにまとめたらボールに入れる
- 5
ラップをして200wレンジで30秒したら10分放置(一次発酵)
- 6
打ち粉をした台に5を取り出し、生地を直径20cmくらいに伸ばし、あんこを中央に乗せて包む
-
- 7
上から軽く押さえて伸ばしたら200wレンジで30秒(二次発酵)
-
- 8
8を油をひいたフライパンで裏表弱火で4分ずつ焼いたら完成(蓋を忘れずに！)
-
コツ・ポイント
フライパンで焼くときは蓋を忘れずに！
つくれぽ
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