さつま芋の茎（つる？）のきんぴら

Name: さつま芋の茎（つる？）のきんぴら
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋の茎 片手でにぎれる程度; ごま油 適量; 醤油 大２; 砂糖 大１; 七味唐辛子 お好みで

昔懐かしい。でも、食べたことなければ新しい味！クセもなく美味しいです。
このレシピの生い立ち
農業体験農園でご紹介した「さつま芋の茎のきんぴら」をレシピとして紹介します。味付けは、参考です。ご家庭のお好みでどうぞ。

材料

3〜4人分

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takafarm @cook_40042739

2022/09/01 05:22に公開

新潟のタカツカ農園です。米粉料理に取り付かれ、我が家で育てたお米を微細米粉に製粉してもらい、お料理やお菓子作りにと毎日使っています。たくさんの人に米粉の良さを知ってもらいたいので、お料理教室をしながら米粉の販売もしています。米粉ってすごいよ〜。

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