さつま芋の茎（つる？）のきんぴら
takafarm @cook_40042739
昔懐かしい。でも、食べたことなければ新しい味！クセもなく美味しいです。
このレシピの生い立ち
農業体験農園でご紹介した「さつま芋の茎のきんぴら」をレシピとして紹介します。味付けは、参考です。ご家庭のお好みでどうぞ。
さつま芋の茎（つる？）のきんぴら
昔懐かしい。でも、食べたことなければ新しい味！クセもなく美味しいです。
このレシピの生い立ち
農業体験農園でご紹介した「さつま芋の茎のきんぴら」をレシピとして紹介します。味付けは、参考です。ご家庭のお好みでどうぞ。
作り方
- 1
さつま芋の茎を折りながら皮をむく。
- 2
３センチくらいに切る
- 3
フライパンに、ごま油を入れ加熱し、２を入れて１〜２分炒める
- 4
３に砂糖、醤油を入れ、水分を飛ばすように炒める。
- 5
水分が減ってきたら、お好みで七味唐辛子を振りかけて混ぜて器に盛る
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20953148
