ボウルにコーン缶(汁ごと)、枝豆、片栗粉、薄力粉全て入れて混ぜ合わせる。(ここでチーズを入れても美味しいです)

油を熱したフライパンに、①をスプーンですくって落とし入れ、ひらべったくして2～3分焼く。

こんがり焼き色がついたら反対側も2分程度焼く。塩をパラパラと振っておく。

油を切ってお皿に盛る。
ケチャップをつけても美味しい！