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Saku_cook

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@cook_40356926
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関西在住。出汁がきいた味付け、甘めの味付けが好き。
年子の男の子2人のお母さんやってます。
自分の為のレシピ覚え書きです。

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    お麩で!メープルラスク

    有塩バター • 無塩バター • 焼き麸 • きび砂糖 • メープルシュガー
    • 4人分
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    ゆかりふりかけで手作り梅ドレッシング

    穀物酢 • 醤油 • 砂糖 • オリーブオイル • ゆかりふりかけ
    • 2人分
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    カニカマで!カニクリームコロッケ風

    カニカマ • 玉ねぎ • 牛乳 • コンソメキューブ • 塩コショウ • バター • 米粉
    • 2〜3人分
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    もち粉と上新粉で!お団子

    もち粉 • 上新粉 • 水 • 和三盆糖orきび砂糖 • きな粉、みたらしのタレ、餡子等 • 爪楊枝
    • 24個分ぐらい
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    簡単!子供ウケ◎ポテサラ餃子

    餃子の皮 • 油 • ポテトサラダ • トッピング
    • 2人分
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    コーン缶で簡単!甘じょっぱチーズオムレツ

    卵 • コーン缶 • 塩 • メープルシロップ • チーズ • オリーブオイル • バター
    • 4人分
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    我が家の無限ピーマン

    ピーマン • 砂糖 • 醤油 • 鶏ガラスープの素 • みりん
    • 4人分
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    キャラメルチョコバナナアイスクリーム

    バナナ • 牛乳 • はちみつ • キャラメルチョコチップ
    • タッパー1つ分
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    簡単!キュウリと竹輪のツナマヨサラダ

    キュウリ • ツナ缶 • ちくわ • 塩 • マヨネーズ • 甘酢 • 塩コショウ • 醤油
    • 4人分
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    キュウリとわかめのピリ辛豆腐サラダ

    塩蔵わかめ • キュウリ • 塩 • ごま油 • ニンニクチューブ • 味の素 • 鶏ガラスープの素 • タバスコ • 豆腐
    • 2人分
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    ぷるぷる!甘さ控えめコーヒーゼリー

    ゼラチン • コーヒー • 砂糖 • 牛乳 • はちみつ • スキムミルク • 砂糖
    • 4人分
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    冷凍苺で簡単!甘酸っぱいいちごソース

    冷凍いちご • 蜂蜜 • ラカント • レモン汁
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      ライスペーパーで!ささみ梅肉大葉チーズ焼

      スライスチーズ • 梅干し • 大葉 • ライスペーパー • ささみ • サラダ油 • ポン酢
      • 2人分
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      ライスペーパーで!簡単もちもちデザート

      ライスペーパー • いちごソース • kiriクリームチーズ • バター
      • 2人分
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      夏野菜を食べる!簡単ラタトゥイユ

      オリーブオイル • ニンニク • トマト • ズッキーニ • 茄子 • パプリカ • 玉ねぎ • 砂糖 • 塩 • 固形コンソメ • ローリエ • ケチャップ •
      • 4人分
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      レンジで!ハムエッグ

      ハム • 卵 • 塩コショウ
      • 1人分
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      めんつゆで簡単!茄子とピーマンの煮浸し

      茄子 • ピーマン • ごま油 • 表記通り希釈した麺つゆ • おろし生姜チューブ • 鰹節
      • 4人分
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      レンジで!こんにゃくの煮物

      こんにゃく • 醤油 • みりん • 砂糖
      • 2人分
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      おからパウダーでツナマヨポテサラ風

      おからパウダー • 水 • キュウリ • ツナ缶 • 味噌 • マヨネーズ • 米酢 • 醤油 • 塩コショウ
      • 3人分程度
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      たらこポテト餅グラタン

      じゃがいも • 切り餅 • 玉ねぎ • たらこ • 牛乳 • コンソメキューブ • チーズ
      • 3〜4人分
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