ニンニクをみじん切りにする。
●の調味料は合わせておく。

フライパンにごま油をひき、ニンニクを香りがするまで炒める。

豚ひき肉と豆板醤を入れ、豚ひき肉を炒める。

豚ひき肉に火が通ったら、もやしを入れ、馴染むまで炒める。

蒸し麺をフライパンに入れ、指定分量の水を加えてほぐす。

ニラと●の調味料をフライパンに入れ、調味料が馴染むまで強火で炒めて完成！