ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、有塩バターを入れ、そぼろ状になるように手でひねるようにしてすり混ぜる。

①にこし餡を入れて混ぜる。

②に牛乳を入れて混ぜる。
（生地がまとまりにくいですが、しっかり捏ねてまとめてしまう。）

台に出し、伸ばす→折り畳むを適当に数回繰り返す。（生地がポロポロまとまりにくいです。打ち粉はしない方が良いと思います。）

形を整え、好きな個数にカットし、
オーブンシートを敷いた天板に並べる。