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ハムとレタスのみそ汁
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ハムとレタスのみそ汁-レシピのメイン写真

ハムとレタスのみそ汁

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

みそ汁でしっかり野菜も摂れます。
このレシピの生い立ち
レタスを使って 中華スープやコンソメスープは作りますが みそ汁ではどうかなと思って作ってみました。

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材料

4人分
  • レタス 2〜3枚
  • ハム       4枚入り 1パック
  • 湯 800ml
  • 乾燥わかめ 1つかみ
  • だしの素 小さじ2〜2.5
  • みそ 大さじ2〜3
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    クックパッドニュースに掲載されました。23/2/21 ありがとうございます。

  2. 2

    レタスは洗ってちぎります。

    • ハムとレタスのみそ汁作り方2写真
  3. 3

    レタスの芯は捨てずに1cm幅に切ります。

    • ハムとレタスのみそ汁作り方3写真
  4. 4

    ハムは半分に切り 細切りします。

    • ハムとレタスのみそ汁作り方4写真
  5. 5

    湯を沸かします。沸いたら乾燥わかめを入れます。

    • ハムとレタスのみそ汁作り方5写真
  6. 6

    煮立ったらだしの素を入れみそを溶きます。

    • ハムとレタスのみそ汁作り方6写真
  7. 7

    ちぎったレタスとハムを入れます。

    • ハムとレタスのみそ汁作り方7写真
  8. 8

    器に卵を割り入れ 溶きほぐします。

    • ハムとレタスのみそ汁作り方8写真
  9. 9

    少し煮て溶き卵を入れ ふんわりとかき混ぜます。

    • ハムとレタスのみそ汁作り方9写真
  10. 10

    卵が固まったら出来上がり。

    • ハムとレタスのみそ汁作り方10写真
  11. 11

    お椀によそいねぎを載せます。

    • ハムとレタスのみそ汁作り方11写真

コツ・ポイント

レタスは煮過ぎるとシャキッとした食感が無くなるので注意して下さい。

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みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
2022/10/03 13:20に公開
滋賀
6/20(土)〜21(日)は次男がいる名古屋に行ってきました。あいにくの雨で観光は出来ず土曜日は名古屋港水族館に行きました。ペンギン🐧やイルカ🐬、ウミガメが可愛いかったです。お昼はジャンボサイズのエビフライや味噌カツ、赤だしを堪能。夜は世界の山ちゃんでスパイシーな手羽焼き、どて煮、長いものしょうゆ漬け、ホルそば、鉄板旨だれカルビ等を楽しみました。21日朝はモーニングでブレンドコーヒーとボリュームたっぷりのおぐらトーストでお腹がいっぱいに。お昼は名古屋観光ホテルの高級店に連れて行ってくれました。日頃あまり贅沢をしていないので味わって頂きました。慌しく過ごしましたが楽しい旅でした。5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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このレシピのキーワード

みそ汁 レタス ワカメ ハム 湯 卵 味噌

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