CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ささっと一品！肉ごぼう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ささっと一品！肉ごぼう-レシピのメイン写真

ささっと一品！肉ごぼう

高畑結希
高畑結希 @cook_40296529

味がギュッと染み込んで美味しい♪
おかず、おにぎりの具、うどん、お弁当にも◎
困った時の一品にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
旬のごぼうを使って簡単な一品を
作りたいなと思ったのがきっかけです(^ ^)

味がギュッと染み込んで美味しい♪
おかず、おにぎりの具、うどん、お弁当にも◎
困った時の一品にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
旬のごぼうを使って簡単な一品を
作りたいなと思ったのがきっかけです(^ ^)

もっと読む

ささっと一品！肉ごぼう

高畑結希
高畑結希 @cook_40296529

味がギュッと染み込んで美味しい♪
おかず、おにぎりの具、うどん、お弁当にも◎
困った時の一品にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
旬のごぼうを使って簡単な一品を
作りたいなと思ったのがきっかけです(^ ^)

味がギュッと染み込んで美味しい♪
おかず、おにぎりの具、うどん、お弁当にも◎
困った時の一品にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
旬のごぼうを使って簡単な一品を
作りたいなと思ったのがきっかけです(^ ^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚こま肉 100g
  • ごぼう 1本(30cm程)
  • 油 少々
  • ◎調味料
  • 生姜(チューブでもOK) 少々
  • 調味酒 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ◎お好みで
  • 糸唐辛子 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうはよく洗い、皮をこそげ、ささがきにして水にさらしておく。(切り方は食べやすい大きさなら何でもOK)

    • ささっと一品！肉ごぼう作り方1写真
  2. 2

    油をひいたフライパンで豚こま肉を色が付くまで炒める。

    • ささっと一品！肉ごぼう作り方2写真
  3. 3

    ②に◎調味料を加えて、最後に水気を切った①を加えて汁気が飛ぶまでよく炒める。

    • ささっと一品！肉ごぼう作り方3写真
  4. 4

    お好みで糸唐辛子などをトッピングして完成♪

    • ささっと一品！肉ごぼう作り方4写真

コツ・ポイント

おかずはもちろん、おにぎりの具や
うどんのトッピング、豆腐と一緒に
お弁当の一品など使い方色々です◎

ごぼうの切り方は食べやすい
大きさだと何でもOKです◎

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

高畑結希
高畑結希 @cook_40296529
2022/10/01 08:48に公開
初めまして！お料理するのも食べるのも大好きです！香川県出身です！香川の食材なども使って皆さんと一緒に楽しくお料理が出来たらなと思います♪大切な誰かに「美味しい」「ありがとう」って褒めてもらえるような褒めらレシピをお届けします♪Twitterの方には分かりやすい手元動画を載せています！Twitter:@takahatayuki718インスタ:@yuhki_takahata
もっと読む

このレシピのキーワード

ごぼう 酒 豚こま トウガラシ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 節約★厚揚げともやしの黒酢あん
  2. お弁当　副菜　備忘録４９
  3. チキン照り焼き
  4. ༺豚肉と小松菜🥬とろ旨炒め🇸🇮スロベニア風
  5. 簡単★豚じゃが大蒜醤油煮と雑炊
  1. 時短＆低コスト!!お弁当、おつまみに♪
  2. 彩り鮮やか♡パプリカのおかか和え
  3. 牛肉と玉ねぎとピーマンのオイスター炒め
  4. ルー不使用 無添加クリームシチュー
  5. 旨い！牛豚合挽き肉とキャベツの甘味噌丼
  6. Banana Chocolate Chip Muffins
  7. Dark and Stormy Coffee
  8. Adobong Paa ng Manok
  9. Noodle
  10. Risotto
  1. キューピーの燻製マヨで薫るタマゴサラダ
  2. 焼き鳥親子丼
  3. きゅうりとツナの生姜醤油和え
  4. へたくそパパ→高校男子　チーズボール
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20994531
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close