デリ風♡茹でキャベツのマスタードサラダ
＊あんず食堂＊ @cook_40130286
粒マスタードとマヨネーズのドレッシングが茹でキャベツとベストマッチ♡ウインナーと茹で卵でボリュームもあります！
このレシピの生い立ち
キャベツ消費の為にボイルしたくて。
デリ風♡茹でキャベツのマスタードサラダ
粒マスタードとマヨネーズのドレッシングが茹でキャベツとベストマッチ♡ウインナーと茹で卵でボリュームもあります！
このレシピの生い立ち
キャベツ消費の為にボイルしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
★全て混ぜ合わせ、ドレッシングをつくります。写真のマスタードだと、一本ほぼなくなります(^^;)
味見してお好みに調整。 -
- 2
キャベツは適当な大きさに切って（ちぎってもok）、さっと茹でて（チンでもok）、水気をしっかりとっておく。
-
- 3
茹で卵を作る。我家は沸騰したお湯に冷蔵庫から出した冷えた卵をそっと入れて8分茹でた後、火を止め1分そのまま放置してから、
-
- 4
殻を剥いてます。卵は4等分にカット。包丁にラップを巻いてカットすると、白身から黄身が外れずキレイに切れます。
-
- 5
ウインナーを焼く、またはボイルします。ボイルも美味しいです！
ベーコンでもok - 6
ボウルの中で卵以外の全てを混ぜ合わせ、最後に卵を混ぜ合わせます。
-
- 7
お皿に盛って出来上がり！
-
コツ・ポイント
ドレッシングを作ったら、味見をして麺つゆや蜂蜜でお好みに調整してください。
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