Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dalam panci. Tambahkan 2 geprek bawang putih, garam dan micin. Masak hingga matang, pisahkan antara ayam dan kaldu ayam. Kemudian suwir ayam hingga halus
- 2
Cincang bawang putih kemudian tumis hingga wangi dan angkat.
- 3
Ambil beras yg disediakan tadi cuci hingga bersih. Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan sisa kaldu ayam tadi. Masak hingga matang jangan lupa untuk tambahkan garam dan micin kedalamnya.
- 4
Siapkan wajan untuk menumis ayam suwir, haluskan bawang merah dan bawang putih secukupnya, masukkan ayam yg telah disuwir tadi. Oseng2 kemudian tambahkan kecap asin secukupnya dan jangan lupa tambahkan merica agar wangi. Tidak perlu oseng hingga trlalu kering spy ayam tdk trlalu menciut 😂
- 5
Goreng telur dadar jgn lupa tambahkan penyedap rasa. diatas wajan dg minyak sedikit kemudian ratakan. Setelah itu angkat dan iris tipis2. (Sebelah kiri ayam suwir, kanan telur)
- 6
Setelah itu bubur siap disajikan, dengan bawang putih goreng, telur dadar iris, ayam suwir. (Tambahkan seledri/daun sop, kacang tanah goreng, dan ikan asin jika ada)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar