フライパンに油をひき、かぶを炒める。

かぶに油がなじんだら、小松菜を入れてさらに炒める。

小松菜がしんなりしたら、めんつゆと小えびを加え、さっとからめて でき上がり。
めんつゆにカレー粉少量合わせても美味です