暑い日はさっぱり♪(´ε｀ )このレシピの生い立ちさっぱりしたレシピ
お肉は切らずに使用大根はおろし器で下ろすカットレタスを用意
パットとザルのセットして、キッチンペーパーを引く
鍋に水、塩、調理酒を入れ蓋、グツグツ前に→昆布だしを入れて→肉をしゃぶしゃぶ。しゃぶしゃぶした肉はパットに移す
冷凍うどんをレンジで温め→器に入れ→カットレタス→しゃぶしゃぶした肉→大根おろしを乗せ→麺つゆかけて出来上がり
③沸騰させません、ふつふつ？くらいでok
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