Ikan kembung sambal dabu - dabu

Name: Ikan kembung sambal dabu - dabu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan kembung; minyak goreng; bahan sambal :; 1 buah tomat; 15 buah cabai rawit hijau; 4 siung bawang merah; 1 buah jeruk nipis; secukupnya garam

Putu mirza afry imaningrum @cook_5265903

Bali jakarta

Ikan kembung sambal dabu - dabu

Putu mirza afry imaningrum @cook_5265903

Bali jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan kembung
minyak goreng
bahan sambal :
1 buahtomat
15 buahcabai rawit hijau
4 siungbawang merah
1 buahjeruk nipis
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan kembung buang isi perut.
2

Panaskan minyak, api kecil, goreng ikan kembung sampai matang
3

Iris tipis bawang merah Potong kecil - kecil cabai rawit hijau Tomat buang biji dan isinya kemudia potong kotak kecil Belah dua jeruk nipis
4

Membuat sambal : Campur potongan tomat,cabai rawit hijau,bawang merah, beri garam secukupnya sesuai selera, beri perasan jeruk nipis. Kemudian panaskan minyak secukupnya. Siram sambal dengan minyak panas. Diaduk rata.
5

Tata ikan yang sudah matang, taburkan sambal dabu - dabu di atas ikan. Selamat mencoba.