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米粉とおからのヘルシー薩摩芋ケーキ
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米粉とおからのヘルシー薩摩芋ケーキ-レシピのメイン写真

米粉とおからのヘルシー薩摩芋ケーキ

onaona
onaona @cook_40068668

米粉とおからでヘルシー✽
ずっしり食べ応えのある薩摩芋たっぷりのケーキです♫
ワンボウルで混ぜて焼くだけの簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
薩摩芋を使ったヘルシーなケーキが食べたくて、米粉とおからパウダー入りで作ってみました✤
ずっしり食べ応えがあるので一切れでも大満足◎
小腹が空いたときやダイエット中のおやつはもちろん、子供のおやつにもぴったりです♫

米粉とおからでヘルシー✽
ずっしり食べ応えのある薩摩芋たっぷりのケーキです♫
ワンボウルで混ぜて焼くだけの簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
薩摩芋を使ったヘルシーなケーキが食べたくて、米粉とおからパウダー入りで作ってみました✤
ずっしり食べ応えがあるので一切れでも大満足◎
小腹が空いたときやダイエット中のおやつはもちろん、子供のおやつにもぴったりです♫

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米粉とおからのヘルシー薩摩芋ケーキ

onaona
onaona @cook_40068668

米粉とおからでヘルシー✽
ずっしり食べ応えのある薩摩芋たっぷりのケーキです♫
ワンボウルで混ぜて焼くだけの簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
薩摩芋を使ったヘルシーなケーキが食べたくて、米粉とおからパウダー入りで作ってみました✤
ずっしり食べ応えがあるので一切れでも大満足◎
小腹が空いたときやダイエット中のおやつはもちろん、子供のおやつにもぴったりです♫

米粉とおからでヘルシー✽
ずっしり食べ応えのある薩摩芋たっぷりのケーキです♫
ワンボウルで混ぜて焼くだけの簡単レシピ♡
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薩摩芋を使ったヘルシーなケーキが食べたくて、米粉とおからパウダー入りで作ってみました✤
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小腹が空いたときやダイエット中のおやつはもちろん、子供のおやつにもぴったりです♫

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材料

パウンド型1本分
  1. さつまいも 150g
  2. 砂糖 30g
  3. 塩 1g
  4. 卵 1個
  5. 米油 10g
  6. 豆乳 100g
  7. ○波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 50g
  8. ○おからパウダー(微粒粉) 20g
  9. ○ベーキングパウダー 5g
  10. 黒ごま(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    薩摩芋は皮を剥き、電子レンジ(600w)で4〜5分くらい加熱して火が通ったら潰しておく

    • 米粉とおからのヘルシー薩摩芋ケーキ作り方1写真
  2. 2

    砂糖、塩、卵、米油を加えてよく混ぜる

    • 米粉とおからのヘルシー薩摩芋ケーキ作り方2写真
  3. 3

    豆乳も加えて、さらに混ぜ合わせる

    • 米粉とおからのヘルシー薩摩芋ケーキ作り方3写真
  4. 4

    ○の粉類も加えたら粉っぽさが無くなるまでしっかり混ぜ合わせる

    • 米粉とおからのヘルシー薩摩芋ケーキ作り方4写真
  5. 5

    型に入れて表面を平らにならしたら、黒ごまを散らす

    • 米粉とおからのヘルシー薩摩芋ケーキ作り方5写真
  6. 6

    170℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く

    • 米粉とおからのヘルシー薩摩芋ケーキ作り方6写真
  7. 7

    冷めたら型から外して出来上がり♪
    お好みで切り分けて召し上がれ^^

コツ・ポイント

金型の場合はオーブンシートなど敷いてから生地を入れてください⁎
焼き時間はオーブンによって異なりますので様子をみて調節してください⁎
薩摩芋は皮付きでもOK♪マッシュ加減はお好みで♪
砂糖の代わりにメープルシロップや蜂蜜もおすすめです♫

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onaona
onaona @cook_40068668
2022/10/31 00:02に公開
キッチンを覗いていただきありがとうございます♫お料理はまだまだ修行中(๑`・ᴗ・´๑)!お菓子作りが好きでゆっくりではありますが、少しずつでも自分のレシピを増やしていけたらなぁと思っています(◍•ᴗ•◍)✽簡単♪美味しい♪ヘルシー♪なお料理が大好きで皆さんの素敵レシピにいつも感動&感謝の毎日です✩まだまだ未熟なレシピばかりですが少しでも皆さんのお役に立てれば幸いです✽
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