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レンジで簡単♪手を汚さずミートボール
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レンジで簡単♪手を汚さずミートボール-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪手を汚さずミートボール

ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340

手を汚さない&レンジで簡単にご飯が進むミートボールです♪
このレシピの生い立ち
揚げたり焼いたりしないミートボールが作りたくて。

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揚げたり焼いたりしないミートボールが作りたくて。

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レンジで簡単♪手を汚さずミートボール

ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340

手を汚さない&レンジで簡単にご飯が進むミートボールです♪
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材料

  • 豚ひき肉 150～200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パン粉 大3
  • マヨネーズ 大1
  • こしょう 小1/4
  • 〈☆ソース〉
  • ☆ケチャップ 大3
  • ☆砂糖 大1
  • ☆しょうゆ 大1
  • ☆お酢 大1
  • ☆片栗粉 小1/2
  • ☆水 大2～3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

    • レンジで簡単♪手を汚さずミートボール作り方1写真
  2. 2

    ボールに1とひき肉+パン粉+マヨネーズ+こしょうを入れて
    スプーンで混ぜる

    ※あまり混ぜ過ぎない

    • レンジで簡単♪手を汚さずミートボール作り方2写真
  3. 3

    ☆ソースの材料をよく混ぜておく

    • レンジで簡単♪手を汚さずミートボール作り方3写真
  4. 4

    2をスプーンで丸めて耐熱容器に並べ、3のソースを全体にかけて
    レンジ600wで3分半加熱しソースをかけ直して更に2分加熱

    • レンジで簡単♪手を汚さずミートボール作り方4写真

コツ・ポイント

※肉だねは手で丸めてもOK ですが、今回は手を汚さず作りたかったのでスプーンを使用しました。

※肉だねはふわふわ感を出す為、あまり
こね過ぎない様にしています！

※ソースはそれぞれの肉だんごにまんべんなくかけて下さい。

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ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340
2020/08/22 06:09に公開
レンジ調理のみで日々お弁当のおかずを試行錯誤してつくっています。簡単&ヘルシーがモットーです‼️
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このレシピのキーワード

ミートボール 片栗粉 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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