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かぼちゃのおかずサラダ
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かぼちゃのおかずサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃのおかずサラダ

ぴっﾄﾝmAm
ぴっﾄﾝmAm @cook_40093149

子供が「おかわり～まだある？」と聞いてくれるかぼちゃサラダ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ消費の為、我が家のMEN'S三兄弟にどうにかかぼちゃを食べて欲しくて、子供でも食べやすいように少し甘めのかぼちゃサラダです!!ウインナー入りで男の子でも大満足♡

子供が「おかわり～まだある？」と聞いてくれるかぼちゃサラダ♪
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かぼちゃ消費の為、我が家のMEN'S三兄弟にどうにかかぼちゃを食べて欲しくて、子供でも食べやすいように少し甘めのかぼちゃサラダです!!ウインナー入りで男の子でも大満足♡

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かぼちゃのおかずサラダ

ぴっﾄﾝmAm
ぴっﾄﾝmAm @cook_40093149

子供が「おかわり～まだある？」と聞いてくれるかぼちゃサラダ♪
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かぼちゃ消費の為、我が家のMEN'S三兄弟にどうにかかぼちゃを食べて欲しくて、子供でも食べやすいように少し甘めのかぼちゃサラダです!!ウインナー入りで男の子でも大満足♡

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材料

3~4人分
  • かぼちゃ 小さめ半分
  • ゆで卵 2個
  • 玉ねぎ 中半玉
  • ウインナー 4本
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆カラシマヨネーズ 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    卵を茹でゆで卵を作る
    玉ねぎをスライスして水にさらす
    かぼちゃを切って耐熱容器にいれ600ｗで6分ぐらいチンする

    • かぼちゃのおかずサラダ作り方1写真
  2. 2

    チンしている間にウインナーを切って炒める

    • かぼちゃのおかずサラダ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎの水を切り絞る
    柔らかくなったかぼちゃとゆで卵を潰し玉ねぎとウインナーと☆を入れ和える

    • かぼちゃのおかずサラダ作り方3写真
  4. 4

    最後に醤油を回しかけ味を整えて完成～♪
    お好みでブラックペッパーをかけるとアクセントになってGood！

コツ・ポイント

ウインナーで塩味、砂糖で甘み、大人用にはブラックペッパーでアクセントをｯｯ!!
カラシマヨネーズがない方はマヨネーズを大さじ5にカラシやマスタードを混ぜて下さい～

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ぴっﾄﾝmAm
ぴっﾄﾝmAm @cook_40093149
2020/09/08 05:23に公開
お菓子作りが好きな男の子3人の母です～٩(｡•ω•｡)وオススメレシピあれば教えて下さい～(ﾉ´³`)ﾉ♡
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 かぼちゃ ソーセージ 玉ねぎ

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