春巻きの皮は対角線で切って2等分にする。

(1)の手前に大葉、カニカマ、ピザ用チーズ、マヨネーズを置く。■を混ぜて2等辺部分に塗る。

手前から奥に向かってくるくる巻く。同様に11個作り、両面にごま油を塗る。

オーブンにクッキングシートをひき、(3)を並べる。210℃のオーブンで10〜15分焼いて出来上がり。