お好みの具材で！簡単オムレツ♪
mizu_tama★ @cook_40287659
具材はピーマンやしめじやハムなど、お好みで大丈夫です！玉ねぎは、最初に炒めておくとトロトロになります。
このレシピの生い立ち
以前アメリカに住んでいた頃学校の食堂で作ってもらってたものを思い出し作りました。味付けは塩こしょう程度なのでケチャップなどお好みで付けてください！今回はケチャップで食べましたが、盛り付けの写真を撮り忘れてしまいました。。
お好みの具材で！簡単オムレツ♪
具材はピーマンやしめじやハムなど、お好みで大丈夫です！玉ねぎは、最初に炒めておくとトロトロになります。
このレシピの生い立ち
以前アメリカに住んでいた頃学校の食堂で作ってもらってたものを思い出し作りました。味付けは塩こしょう程度なのでケチャップなどお好みで付けてください！今回はケチャップで食べましたが、盛り付けの写真を撮り忘れてしまいました。。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはあらみじんに、トマトはざく切りにして、ソーセージを5mm幅目安で切ります。
-
- 2
卵3つをよく混ぜ、牛乳とマヨネーズと塩こしょうを入れてさらに混ぜます。
-
- 3
熱したフライパンに油を敷き、卵を全て投入。白いぽつぽつはマヨネーズなので熱すると溶けます。
-
- 4
そこに玉ねぎ、トマト、ソーセージを手前半分に収めるイメージで入れ、3分ほど焼きます。たまごがポコポコしてくるまで。
-
- 5
表面の卵もやや火が通り始めたら具材の上にとろけるチーズを載せます。
-
- 6
具材を載せてない部分の卵を折り返し、具材を挟みます。火を弱火にして蓋をし、約1分程度待って完成！
-
コツ・ポイント
好みの具材でアレンジして楽しんでもらえたら！卵も半熟が好みの方は焼き時間を減らしてみてください！
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