お肉と野菜のカレー風味グラタン
ブランディ @cook_40034665
予め準備しておけば焼くだけ。カレー風味がポイントです
クリスマス グラタン部門
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。
星形で茹でた野菜を切ると可愛いです。
お肉と野菜のカレー風味グラタン
予め準備しておけば焼くだけ。カレー風味がポイントです
クリスマス グラタン部門
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。
星形で茹でた野菜を切ると可愛いです。
アプリでひらく作り方
- 1
挽肉を油を入れないフライパンで炒め塩胡椒する。鶏肉の場合はオイルで炒める。
-
- 2
ご飯かパスタを用意する。今回は雑穀米使用。
- 3
野菜を塩を入れて茹でる。根菜はパースニップを使用。星型があれば抜く。
-
- 4
★を混ぜる。
塩かブイヨンで味付けなのでしっかり目に。 -
- 5
トレーにバターを塗り、ご飯かパスタを茹でた野菜の上にカレー粉をかけ３のソース、トマトとパプリカを乗せ、チーズをかける。
-
- 6
オーブンを予熱。家は200℃で
15分程度焼きました。 -
- 7
温めたお皿に乗せ上からパセリかコリアンダーを散らす。
-
コツ・ポイント
オーブントレーの底から5mmから1cmソースがあれば良いです。
オーブンの温度は目安になさってください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21111529
