Tumis kerang pedas

Name: Tumis kerang pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh bawang putih; 3 bh bawang merah; 1/2 ruas jahe; 1/2 sendok teh kunyit bubuk; 5 bh cabe merah besar; 5 bh cabe hijau besar; 10 bh cabe rawit kecil; 1/2 kg kerang dara; 1/2 sendok teh penuh garam; 1 sendok teh kecap; 1 gelas loki air putih

febbymayasari @cook_5450154

Palembang, Indonesia 🇮🇩

Tadinya mu bikin sambal kerang berhubung tomatnya ngak ada, jadi bikin yang ada bahannya aja, maklum lah anak kos irit😂😂

Lebih banyak

Tumis kerang pedas

febbymayasari @cook_5450154

Palembang, Indonesia 🇮🇩

Tadinya mu bikin sambal kerang berhubung tomatnya ngak ada, jadi bikin yang ada bahannya aja, maklum lah anak kos irit😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

4 bhbawang putih
3 bhbawang merah
1/2 ruasjahe
1/2 sendok tehkunyit bubuk
5 bhcabe merah besar
5 bhcabe hijau besar
10 bhcabe rawit kecil
1/2 kgkerang dara
1/2 sendok tehpenuh garam
1 sendok tehkecap
1 gelasloki air putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus kerang dara, kupas dari kulit kemudian tiriskan
2

Iris halus bawang merah dan bawang putih, iris serong cabe merah, cabe hijau dan cabe rawet, untuk jahe cukup di geprek aja
3

Kemudian tumis semua bumbu hingga harum jangan lupa masukan kunyit bubuknya, setelah harum masukan kerang dara yang sudah ditiriskan di beri air sedikit, tutup hingga bumbu meresap
4

Setelah bumbu meresap beri kecap manis dan garam aduk aduk sebentar dan selesai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

febbymayasari @cook_5450154

pada 22 Februari 2017 01.57

Palembang, Indonesia 🇮🇩

Seorang putri dari kerajaan kecil di sisi selatan pulau sumatera, mandiri jauh dari Raja dan Ratu, hoby memasak dan traveling serta suka ber experiment resep dengan bahan yang tersedia😅😂

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Hijau Kecap Kerang Cabe Rawit Cabe Merah Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya