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♡ピンクのポテトサラダ♡
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♡ピンクのポテトサラダ♡-レシピのメイン写真

♡ピンクのポテトサラダ♡

Izumealove
Izumealove @cook_40263315

見た目も可愛いピンクのポテサラ♡
このレシピの生い立ち
ビーツとじゃがいもで作ってみました。

見た目も可愛いピンクのポテサラ♡
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材料

4人分
  • じゃがいも 2個
  • ビーツ(すりおろす) ひとかけ
  • ★片栗粉 小さじ1〜
  • ★粒マスタード 小さじ1
  • ★塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを小さく切ってふんわりラップをし600Wで5分。(さらに少し茹でるともっと滑らかなポテサラになります)

  2. 2

    ビーツをすり下ろし1に混ぜる。

  3. 3

    ★も加え、よく和える。
    ※冷やした方が美味しいです。

コツ・ポイント

マヨネーズを使わないためあっさりしており、無限ポテサラです♾
代わりに片栗粉を入れることでしっとりします。

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Izumealove
Izumealove @cook_40263315
2020/09/09 23:31に公開
なるべく無添加なものを…♪手作り醤油麹や塩麹、甘酒、昔ながらの製法で作られた発酵調味料、海塩などからだにやさしい調味料、食材で日々のお食事を作っています(*'-')お料理は愛情表現の手段♡食べたいものを、美味しくヘルシーにつくる、がモットー! インナービューティープランナー/andMACROBIフードマイスター/食育実践プランナー/離乳食幼児食コーディネーター/薬膳フードデザイナー
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ビーツ 片栗粉 じゃがいも

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