Gulai cumi isi beras ketan

Name: Gulai cumi isi beras ketan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cumi bersihkan; secukupnya beras ketan; secukupnya tusuk gigi; secukupnya garam; 1 sachet penyedap rasa; 1 batang serai; 1 bungkus santan; bumbu halus:; sesuai selera cabe kering; secukupnya kunyit; 3 siung bawang merah; secukupnya minyak makan

Dwi @cook_5378891

Kalimantan Barat

Gulai cumi isi beras ketan

Dwi @cook_5378891

Kalimantan Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgcumi bersihkan
secukupnyaberas ketan
secukupnyatusuk gigi
secukupnyagaram
1 sachetpenyedap rasa
1 batangserai
1 bungkussantan
bumbu halus:
sesuai seleracabe kering
secukupnyakunyit
3 siungbawang merah
secukupnyaminyak makan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi pisahkan badan dan kepala
2

Cuci bersih ketan tiriskan dan campur masako/garam secukupnya
3

Isi cumi dengan ketan jangan terlalu penuh dan pasang kepala lalu semat dengan lidik/tusuk gigi
4

Blender bumbu sampai halus, panaskan minyak dan masukan bumbu halus n serai goreng sampai harum
5

Masukan cumi dan santan tambahkan garam penyedap rasa dan masak sampai matang. Siap disajikan