Jengkol Balado 🌶🌶🌶 👍

Name: Jengkol Balado 🌶🌶🌶 👍
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jengkol 10 keping (rebus dulu ya pake daun salam secukupnya); 6 siung bawang merah; 5 siung baput; 10 biji cabe rawit, boleh ditambah cabe keriting; 1 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk; secukupnya Garam,lada dan penyedap rasa; secukupnya Air; secukupnya Minyak

Dapoer Ny. A @cook_6385140

Bantul, Yogyakarta

Ceritanya dikasih jengkol sodara, makasih mb mila 😄, terus dimasak balado aja, ini recook resep mb siapa y lupa, tp aku ubah dikit bumbunya tetep wuenakkk makan selagi hangat 😉 🍚

Lebih banyak

Jengkol Balado 🌶🌶🌶 👍

Dapoer Ny. A @cook_6385140

Bantul, Yogyakarta

Ceritanya dikasih jengkol sodara, makasih mb mila 😄, terus dimasak balado aja, ini recook resep mb siapa y lupa, tp aku ubah dikit bumbunya tetep wuenakkk makan selagi hangat 😉 🍚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 porsi

Jengkol 10 keping (rebus dulu ya pake daun salam secukupnya)
6 siungbawang merah
5 siungbaput
10 bijicabe rawit, boleh ditambah cabe keriting
1 lembardaun salam dan 1 lembar daun jeruk
secukupnyaGaram,lada dan penyedap rasa
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Jengkol rebus dulu dgn air dan daun salam secukupnya supaya empuk dan menghilangkan baunya. Sekiranya udah empuk tiriskan lalu goreng jgn terlalu kering
2

Haluskan bamer,baput dan cabe
3

Tumis bumbu halus dgn minyak sampai berubah warna lalu masukkan daun salam,daun jeruk
4

Masukkan jengkol yg sudah digoreng
5

Tambahkan air sedikit supaya bumbu lebih meresap
6

Jgn lupa garam, lada dan penyedap rasa disaat jengkol akan matang, cicipi sampai dirasa pas. Selesai.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Ny. A @cook_6385140

pada 22 Februari 2017 15.04

Bantul, Yogyakarta

Memasak dgn bumbu sederhana itu bisa, tapi lebih nikmat klo bumbunya lengkap, menjadi seorang istri tdk wajib hafal resep kok sist, tinggal klik cookpad, cari resep, eksekusi, jadi deh... jarang failed kecuali masakan itu butuh tips n trik yg jlimet. hehehe...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Jariang Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya