キャベツを細かく刻みます。
量は切り方はお好みで。

フライパン（焦げつかないフライパン推奨）で、油もひかず、炒める。

かつお出汁の素をお好みの量入れて、しんなりするまで炒める。

しんなりしたら皿に盛り、ソースとマヨネーズをかける。鰹節などあればさらに良いですね。