簡単！材料2つ！鶏手羽元のテリっ照り焼き
ぱんだ子パンダ @cook_40086652
安くて簡単！なのにすごく美味！
もうこれは革命デス☆
#お酢おかず♡
チキン系なら手羽以外でもOK！
このレシピの生い立ち
お財布にもカラダにも優しい（笑）
とにかく簡単に！
でもお店みたいな味なる！
お手軽に作れる救世主レシピを研究しました笑
簡単！材料2つ！鶏手羽元のテリっ照り焼き
安くて簡単！なのにすごく美味！
もうこれは革命デス☆
#お酢おかず♡
チキン系なら手羽以外でもOK！
このレシピの生い立ち
お財布にもカラダにも優しい（笑）
とにかく簡単に！
でもお店みたいな味なる！
お手軽に作れる救世主レシピを研究しました笑
アプリでひらく作り方
- 1
フォークでお肉を突き突きします。
味が染み込みます♫ -
- 2
袋に鶏手羽をドサッと入れ、カンタン黒酢（すし酢やカンタン酢でもOK）をひたるくらい入れて縛ります♫
-
- 3
もれ防止でジップロックに入れ、冷蔵庫でおやすみなさいします♫
（15分でも一晩でも好きなだけの時間でOK） -
- 4
フライパンに油を入れます♫
-
- 5
鶏手羽をフライパンに並べて、塩コショウをパッパッとふります♫
-
- 6
これくらいの焼き色がついたら、全部ひっくり返して、同じような焼き色をつけます♫
-
- 7
こんな感じです♫
-
- 8
カンタン酢をフライパンの縁に2周半、ジャーっとかけます♫
-
- 9
水分がほぼ無くなるくらい焼き焼きします♫
水分が飛ぶほど、テリッ照りに照らされます。キラキラ♫ -
- 10
できあがり♫
-
コツ・ポイント
※お酢に浸けず、いきなり手羽を焼いてもできますが、浸けておくと旨味アップします。
※お肉の中まで火が通っているか、気になる場合は、フタをして蒸し焼きにするとgood。
※お酢が無くなるくらい焼くと、照りがハンパないくらい出ます☆
つくれぽ
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