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市販の鍋スープで作るお粥
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市販の鍋スープで作るお粥-レシピのメイン写真

市販の鍋スープで作るお粥

カシさん
カシさん @cook_40094572

市販の鍋スープを使用したお粥です
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材料

4人前〜
  • 市販の鍋スープ 750cc
  • 米 1合
  • 玉ねぎ(中サイズ) 1個
  • 人参(中サイズ) 1本
  • 長ネギ 少々
  • 卵 1つ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは荒めに刻んでおく

    米は研いでおく

  2. 2

    今回使用した鍋スープはこれです

    • 市販の鍋スープで作るお粥作り方2写真
  3. 3

    圧力鍋に1の玉ねぎ、米、すり下ろした人参、鍋スープを入れて蓋をする→火をつけて(強火)蒸気が出るまで加熱する

  4. 4

    蒸気が出たら弱火にする→そこから10分間加熱する

  5. 5

    火を消して、蒸気が無くなったら蓋を開ける

    →溶き卵を入れて、よくかき混ぜる

  6. 6

    出来たお粥を盛り付け、刻んだ長ネギをトッピングして完成

    • 市販の鍋スープで作るお粥作り方6写真

コツ・ポイント

市販の鍋スープは基本的に何でも大丈夫です

卵は2つ入れると、より味がマイルドになります。

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カシさん
カシさん @cook_40094572
2023/01/16 23:44に公開
一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです
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このレシピのキーワード

鍋 おかゆ スープ にんじん 卵 玉ねぎ 長ネギ 米

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