Cinnamon Roll

Penasaran liat postingan temen yang jual cinnamon roll. Pengen beli, tapi kejauhan 😁 yaa udaah deh, cari resep sana sini..rata-rata pake telur semua. Berhubung telur lg gak ada dan dikejer waktu buat sarapan dan bekal Kakak. Ubek-ubek, modif dikit-dikit dari berbagai sumber..taraaaa... Ini enaaak..asli enaak..blum pernah makan sie sebelumnya, trnyata enaak yaa 😁 yuuk dicobaa.. 😉
Cinnamon Roll
Penasaran liat postingan temen yang jual cinnamon roll. Pengen beli, tapi kejauhan 😁 yaa udaah deh, cari resep sana sini..rata-rata pake telur semua. Berhubung telur lg gak ada dan dikejer waktu buat sarapan dan bekal Kakak. Ubek-ubek, modif dikit-dikit dari berbagai sumber..taraaaa... Ini enaaak..asli enaak..blum pernah makan sie sebelumnya, trnyata enaak yaa 😁 yuuk dicobaa.. 😉
Cara Membuat
- 1
Larutkan 1 sendok makan gula pasir dan ragi instant ke dalam air hangat-hangat kuku. Aduk, biarkan selama 10 menit hingga berbusa. Kalo tidak berbusa, berarti ragi tidak bisa digunakan alias udah gak aktif mom. Ganti yang baru yaa..
- 2
Campur semua bahan bahan, kecuali garam dan mentega. Masukan larutan ragi, aduk dan ulenin sampai tercampur rata. Lalu masukan garam dan margarine, uleni sampai permukaan adonan halus.
- 3
Setelah permukaan adonan halus, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Ratakan adonan setebal 1 cm. Lalu oles dengan margarine yang sudah dilelehkan. Tabur gula palem yang sudah dicampur dengan bubuk kayu manis. Lalu tambahkan chocochip/kismis.
- 5
Gulung adonan yang sudah diisi tadi perlahan sambil dipadatkan. Lalu potong setebal 3 cm. Tata di loyang yang telah dioles margarine. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- 6
Oles permukaan adonan dengan margarine cair. Panggang dengan api sedang selama 25 menit.
- 7
Done..! Siap disajikan bersama kopi atau teh hangat.. Happy Baking..!! 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar