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もちバーガー-レシピのメイン写真

もちバーガー

ばぁばまんま
ばぁばまんま @cook_40095753

焼いたお餅に好きな具をはさんで、もちバーガー!
お餅消費に。もち活用レシピ。家族で楽しくおままごと気分で。
このレシピの生い立ち
お正月の余ったお餅で何かできないかなと考えました。楽しく作って、予想以上のおいしさにレシピを書きました。

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お正月の余ったお餅で何かできないかなと考えました。楽しく作って、予想以上のおいしさにレシピを書きました。

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材料

  1. お餅 食べたいだけ
  2. レタス 適量
  3. ミニトマト 適量
  4. うずらの卵 適量
  5. ハーフベーコン 適量
  6. スライスチーズ 適量
  7. ミニハンバーグ 適量
  8. マヨネーズ、ソース、ケチャップなど お好みで
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作り方

  1. 1

    お餅を電子レンジ500wで20秒加熱し、包丁で切れる硬さにする。

    • もちバーガー作り方1写真
  2. 2

    包丁で横半分に切る。手を切らないように注意する。

    • もちバーガー作り方2写真
  3. 3

    レタスは洗って水気を切る。ミニトマトは薄切り。うずらの卵は目玉焼きに。上半分の殻を取ってフライパンにひっくり返して焼く。

    • もちバーガー作り方3写真
  4. 4

    ハーフベーコンは半分に切って焼く。冷凍のミニハンバーグを電子レンジで加熱する。スライスチーズを4つに切る。

  5. 5

    お餅を1回に食べる分だけ焼く。今回はホットプレートで焼きましたが、お好みの焼き方でどうぞ。

    • もちバーガー作り方5写真
  6. 6

    お餅が柔らかくなったら具を乗せる。写真は、下側のお餅の上にマヨネーズ、レタス、ミニトマト、ミニハンバーグ、ソース、チーズ

    • もちバーガー作り方6写真
  7. 7

    上側のお餅を乗せたら、竹串などを刺して少し落ち着かせる。

    • もちバーガー作り方7写真
  8. 8

    写真は、マヨネーズ、レタス、ミニトマト、ベーコン、目玉焼き、ケチャップ、チーズ。お好きな具でどうぞ。

    • もちバーガー作り方8写真

コツ・ポイント

お餅を切る時と、焼いた熱いお餅を扱う時に注意してください。
具は、照り焼きチキン、サバの塩焼き、フィッシュフライなど、お餅に合うものならなんでも。
冷めると固くなるので、お餅が柔らかいうちにお召し上がりください。

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ばぁばまんま
ばぁばまんま @cook_40095753
2023/01/08 09:59に公開
2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピを残しています。自己流料理、楽しみながら日々研究中。2017年初孫誕生。ニックネームを「ままごはん☆」から「ばぁばまんま」に変更。2019年6月 料理検定3級2級合格。2020年2月 家庭料理技能検定2級合格。2020年12月 料理検定1級合格。2022年10月 家庭料理技能検定準1級合格。料理で日々発見!
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