CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キムチの豆腐ハンバーグ(チジミ風？)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キムチの豆腐ハンバーグ(チジミ風？)-レシピのメイン写真

キムチの豆腐ハンバーグ(チジミ風？)

puresmile
puresmile @cook_40053616

混ぜて焼くだけで、キムチのピリッとした味とゴマの風味が美味しいです♡タレも不要です#発酵食品最高！
このレシピの生い立ち
賞味期限近いキムチを使いきりたくて、たまたま家にあった材料で豆腐ハンバーグ風に入れてみました

混ぜて焼くだけで、キムチのピリッとした味とゴマの風味が美味しいです♡タレも不要です#発酵食品最高！
このレシピの生い立ち
賞味期限近いキムチを使いきりたくて、たまたま家にあった材料で豆腐ハンバーグ風に入れてみました

もっと読む

キムチの豆腐ハンバーグ(チジミ風？)

puresmile
puresmile @cook_40053616

混ぜて焼くだけで、キムチのピリッとした味とゴマの風味が美味しいです♡タレも不要です#発酵食品最高！
このレシピの生い立ち
賞味期限近いキムチを使いきりたくて、たまたま家にあった材料で豆腐ハンバーグ風に入れてみました

混ぜて焼くだけで、キムチのピリッとした味とゴマの風味が美味しいです♡タレも不要です#発酵食品最高！
このレシピの生い立ち
賞味期限近いキムチを使いきりたくて、たまたま家にあった材料で豆腐ハンバーグ風に入れてみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分(8センチくらいの物８枚くらい)
  • 木綿豆腐 1丁(350g)
  • キムチ １パック(200～220g入り)
  • 卵 一個
  • 片栗粉 大さじ３
  • 白ごま 大さじ３
  • 刻みネギ 適量(大さじ３～４くらい入れました)
  • ごま油 小さじ１
  • みそ 少々(小さじ1/2くらい)
  • もめん豆腐
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は厚めのキッチンペーパーで挟んでお皿に乗せレンジで２分　粗熱とれたらボールに入れて潰しておく

    • キムチの豆腐ハンバーグ(チジミ風？)作り方1写真
  2. 2

    キムチは汁気を絞ってみじん切りにして、１のボールへ入れて混ぜ、調味料も入れてよく混ぜる

    • キムチの豆腐ハンバーグ(チジミ風？)作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を薄く引きスプーンなどで生地をすくって、好きな大きさに広げる。弱火～中火で焼きます。

    • キムチの豆腐ハンバーグ(チジミ風？)作り方3写真
  4. 4

    焦げ目がついたら裏返し、同じように焦げ目つくまでやく(肉は使ってないので焼き色ついたらOKです

  5. 5

    お好みでネギ散らしても

    • キムチの豆腐ハンバーグ(チジミ風？)作り方5写真

コツ・ポイント

家にあるもので、簡単に作れます。キムチのピリッとした辛みがおつまみにも合いますよ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

puresmile
puresmile @cook_40053616
2023/01/20 01:29に公開
料理したりお菓子作るのが大好きで、休日にほぼ１日キッチンで過ごすことも♡
もっと読む

このレシピのキーワード

ちぢみ 豆腐ハンバーグ キムチ 片栗粉 卵 もめん豆腐 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きのことごぼうのマリネ
  2. 節約★厚揚げともやしの黒酢あん
  3. お弁当　副菜　備忘録４９
  4. チキン照り焼き
  5. ༺豚肉と小松菜🥬とろ旨炒め🇸🇮スロベニア風
  1. レンジで3分☆もやしと長ネギのナムル
  2. HMで簡単★トースタークッキー
  3. レンジで簡単！焼き芋チーズケーキ
  4. 家庭料理の定番！ぶり大根【作り置き】
  5. HMで？！材料３つで簡単！抹茶クッキー
  6. Milk Chocolate Ganache Cookies
  7. Classic White Bread and Cinnamon Rolls
  8. Sweet cream with Avocado smoothie
  9. Colorful Cajun rice
  10. California Farm Pickled Onion Rings
  1. 手作りあんこ
  2. 牡蠣ロースト
  3. 低カロリー！湯豆腐の鶏肉そぼろあん
  4. 味噌を使わない手作り『にんにく味噌』
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21232594
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close