ランチに♪オムそばめし風ごはん
はらぺこあゆ @ayu_peco1207
ランチにピッタリなZENBヌードルを使ったそばめし風ごはんです。
食べごたえあるのにヘルシー！
このレシピの生い立ち
残りご飯を活用しました。
ランチに♪オムそばめし風ごはん
ランチにピッタリなZENBヌードルを使ったそばめし風ごはんです。
食べごたえあるのにヘルシー！
このレシピの生い立ち
残りご飯を活用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
こちらを使います♪
-
- 2
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
キャベツはあらみじん切りにする。 - 3
半分に折ったZENB麺と水を耐熱容器に入れて600Wで7分レンチン♪する。
茹で上がったら水気を切りざく切りにする。 - 4
フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて固まり始めたら大きくかき混ぜて半熟のスクランブルエッグを作り皿に取り出しておく。
- 5
③のフライパン(洗わなくてよい)に少量の油を足して①を炒める。
ご飯と②を加えて更に炒める。 - 6
☆を加えて炒め、味を馴染ませる。
器に盛り付けて鰹節とマヨネーズをかけ、③の卵を乗せる。
コツ・ポイント
②の茹で汁は捨てずにスープに活用できます。
残りご飯を使う場合はレンジで温めておくと炒める時にほぐしやすいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21263092
