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ハマる!なめこと鶏ひき肉
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ハマる!なめこと鶏ひき肉-レシピのメイン写真

ハマる!なめこと鶏ひき肉

くまちゃんなめこ
くまちゃんなめこ @cook_40083683

なめこ農家のなめこ料理
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なめこはお肉とも相性が良いんです。

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材料

2〜3人分
  • なめこ 100g
  • 鶏ひき肉 200g
  • ネギ(刻む) 大さじ1
  • すき焼きのタレ 適量
  • 塩 お好みで
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    小鍋、または小さめのフライパンに、鶏ひき肉•すき焼きのタレを入れ火にかけ、ひき肉をほぐしながら調理。

    • ハマる!なめこと鶏ひき肉作り方1写真
  2. 2

    鶏ひき肉に火が通ったら、なめこを加える。

    • ハマる!なめこと鶏ひき肉作り方2写真
  3. 3

    2分くらい煮たら味見をし、塩•すき焼きのタレ•醤油などでお好みの味に調整して下さい。

  4. 4

    仕上げに、刻んだネギを加えて、さっと煮たら完成。

    • ハマる!なめこと鶏ひき肉作り方4写真
  5. 5

    ご飯にかけて食べましょう

    • ハマる!なめこと鶏ひき肉作り方5写真

コツ・ポイント

すき焼きのタレを使って簡単調理。

鶏ひき肉は火にかける前に、調味料を入れほぐしておく。

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くまちゃんなめこ
くまちゃんなめこ @cook_40083683
2023/01/31 02:11に公開
山形県鮭川村/なめこ農家のなめこ料理Twitter @namecoyasan
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このレシピのキーワード

ねぎ なめこ とりひき肉

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