Udang gendut unyu 😘

Name: Udang gendut unyu 😘
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 udang yg agak besar; 4 buah kentang ukuran sedang; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; bumbu yg d haluskan :; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya merica; 1 butir telur; tepung tapioka; tepung panir (mama suka)

dian angraini @cook_4906172

bali

dapet resep dr fb langsung d eksekusi alhamdulillah anakku yg ga seneng udang d olah seperti ini jd suka deh....

Lebih banyak

Udang gendut unyu 😘

dian angraini @cook_4906172

bali

dapet resep dr fb langsung d eksekusi alhamdulillah anakku yg ga seneng udang d olah seperti ini jd suka deh....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10udang yg agak besar
4 buahkentang ukuran sedang
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
bumbu yg d haluskan :
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyamerica
1 butirtelur
tepung tapioka
tepung panir (mama suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang,buang kepala sisihkan,
2

Kupas dan bersihkan kentang, selanjutnya goreng kentang sampai matang
3

Tumbuk kentang bersama bumbu, setelah itu buat bulatan kentang seperti bakso sebanyak 10 biji
4

Ambil 1bulatan kentang pipihkan dan selimuti badan udang dengan kentang,lanjutkan sampai habis
5

Lalu celupkan ke tepung tapioka, lalu ke telur dan terakhir celupkan ke tepung panir
6

Langkah terakhir panaskan minyak dengan api sedang masukan udang gendutnya sampe terendam minyak goreng sampe berwarna coklat keemasan,angkat dan tieiskan.. slamt mencoba....