ほうれん草とシラスの和風ワンパンパスタ！
あさぎ＋ @cook_40277311
ごま油の風味に出汁と醤油がおいしい
ほうれん草とシラスを使ったワンパンパスタです。
簡単だけどやみつき間違いなしです！
このレシピの生い立ち
シラスご飯を応用してパスタにしてみました！
ほうれん草とシラスの和風ワンパンパスタ！
ごま油の風味に出汁と醤油がおいしい
ほうれん草とシラスを使ったワンパンパスタです。
簡単だけどやみつき間違いなしです！
このレシピの生い立ち
シラスご飯を応用してパスタにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに水と和風顆粒だし、ごま油を入れ、沸騰する前まで温めます
- 2
沸騰したらパスタを入れ、約6分茹でます。
この際フライパンの縁にパスタが触れると焦げるのでパスタを折っても良いです - 3
茹でている間にほうれん草は洗って根を切り、3〜4等分に切っておきます
- 4
パスタを茹でてから6分経ったら、ほうれん草と白子を入れ、醤油を加えます。
-
- 5
汁っけがほとんどなくなりトロトロのソースになるまであえながら煮詰めたら完成！
コツ・ポイント
仕上げの煮詰めの時はパスタの硬さをよく確認しましょう。
硬ければ水を足してもう少し茹でて調整を
ほうれん草とシラスは後入れにしないとグズグズになるので注意
ほうれん草の代わりに小松菜もありですよ！
つくれぽ
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