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シイタケのエスカルゴ風
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シイタケのエスカルゴ風-レシピのメイン写真

シイタケのエスカルゴ風

みょうか
みょうか @cook_40030788

シイタケがたくさんもらったので
このレシピの生い立ち
エスカルゴのソースが好きなのでシイタケに塗って焼いてみた。すごくおいしかった

シイタケがたくさんもらったので
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エスカルゴのソースが好きなのでシイタケに塗って焼いてみた。すごくおいしかった

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シイタケのエスカルゴ風

みょうか
みょうか @cook_40030788

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エスカルゴのソースが好きなのでシイタケに塗って焼いてみた。すごくおいしかった

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材料

6人分
  • シイタケ
  • バター 50g
  • ニンニク 3かけ
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    バターを溶かし、みじん切りしたニンニク、パセリを混ぜ合わせる

  2. 2

    シイタケの軸の部分をとり、みじん切りにする

  3. 3

    2を1に入れ、シイタケの上に塗る。

  4. 4

    グリル化トースターで10分焼く。

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みょうか
みょうか @cook_40030788
2020/11/13 11:59に公開
女子中・高生を持つ母です。15年ぶりにレシピを追加してみました。毎日のお弁当作りと夕飯つくりに追われています。時間を見つけては、お菓子作りもしていますので、またこれからアップしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

しいたけ にんにく バター

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