Sambel Goreng Kentang Teri

Name: Sambel Goreng Kentang Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kentang; 1/2 ons Teri Nasi; 15 bh cabe merah; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bh Tomat; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; sedikit ketumbar bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 3 sdm air putih

Vieni @Vieni_1979

Bandarlampung

Lagi pengen masak sambel goreng kentang nih.. Aku share resep ku. Semoga suka

Lebih banyak

Sambel Goreng Kentang Teri

Vieni @Vieni_1979

Bandarlampung

Lagi pengen masak sambel goreng kentang nih.. Aku share resep ku. Semoga suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grKentang
1/2 onsTeri Nasi
15 bhcabe merah
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bhTomat
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
sedikitketumbar bubuk
1/2 sdtgula pasir
3 sdmair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, cuci bersih dan potong dadu kecil
2

Goreng kentang hingga kecoklatan dan matang. Angkat lalu tiriskan.
3

Cuci teri Medan hingga bersih. Lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan
4

Campur kentang dan teri yg sudah matang. Sisihkan
5

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat
6

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan garam, merica, ketumbar dan gila pasir
7

Masukkan air putih. Aduk rata dan diamkan sebentar.
8

Masukkan kentang dan teri yg sudah matang tadi. Aduk rata lalu matikan kompor
9

Siap disajikan