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全粒粉のソルティ*カシューナッツナゲット
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全粒粉のソルティ*カシューナッツナゲット-レシピのメイン写真

全粒粉のソルティ*カシューナッツナゲット

⌘sarah⌘
⌘sarah⌘ @cook_40104276

カシューナッツと全粒粉の香ばしさと塩味がマッチしたクッキーです。ほろほろさくさくな食感も堪らない!そして何より簡単です♪
このレシピの生い立ち
塩味のクッキーが大好きで。でもできるだけシンプルにそして身体にインパクトが少ないもので作りたいな〜と思って考えました。

カシューナッツと全粒粉の香ばしさと塩味がマッチしたクッキーです。ほろほろさくさくな食感も堪らない!そして何より簡単です♪
このレシピの生い立ち
塩味のクッキーが大好きで。でもできるだけシンプルにそして身体にインパクトが少ないもので作りたいな〜と思って考えました。

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全粒粉のソルティ*カシューナッツナゲット

⌘sarah⌘
⌘sarah⌘ @cook_40104276

カシューナッツと全粒粉の香ばしさと塩味がマッチしたクッキーです。ほろほろさくさくな食感も堪らない!そして何より簡単です♪
このレシピの生い立ち
塩味のクッキーが大好きで。でもできるだけシンプルにそして身体にインパクトが少ないもので作りたいな〜と思って考えました。

カシューナッツと全粒粉の香ばしさと塩味がマッチしたクッキーです。ほろほろさくさくな食感も堪らない!そして何より簡単です♪
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材料

  • 全粒粉 100g
  • 薄力粉 50g
  • きび砂糖 30g
  • 塩 小さじ1と1/2
  • 太白ごま油 60g
  • カシューナッツ 適量
  • きび砂糖(まぶす用) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃で予熱する。

  2. 2

    ビニール袋に全粒粉・薄力粉・きび砂糖・塩・太白ごま油を入れる。袋の上からよく揉んでひとまとめにする。

  3. 3

    カシューナッツを包むように小さく丸めて、天板に並べていく。

  4. 4

    170℃で15分焼く。

    • 全粒粉のソルティ*カシューナッツナゲット作り方4写真
  5. 5

    焼けたら天板のまま冷ます。その間にまぶす用のきび砂糖をミルで粉砂糖にしておく。

    • 全粒粉のソルティ*カシューナッツナゲット作り方5写真
  6. 6

    冷めたら保存用のジッパーバッグに入れ、粉砂糖も入れ優しく振って全体にまぶす。

コツ・ポイント

ほろほろと崩れやすい生地なので優しく扱ってください。まとまりにくい場合は油を適量足すとまとまりやすくなります。もしくは全粒粉の割合を減らして薄力粉を増やしてもいいです。

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⌘sarah⌘
⌘sarah⌘ @cook_40104276
2023/03/04 02:08に公開

このレシピのキーワード

ナゲット 薄力粉 カシューナッツ 全粒粉

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