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【簡単】茄子の白だし和風ナムル
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【簡単】茄子の白だし和風ナムル-レシピのメイン写真

【簡単】茄子の白だし和風ナムル

・・麻由・・
・・麻由・・ @cook_40330239

レンチン で
とろっと美味しい茄子の和え物♬
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材料

2~3人分
  • 茄子 3本
  • ●白だし 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    茄子のヘタを切り落として爪楊枝で全体にぷすぷすと穴をあける。

  2. 2

    さっと水で洗い、1本ずつラップで包む。

  3. 3

    600W電子レンジで4分加熱。

  4. 4

    そのまま冷水にとる。

    ※かなり熱いので火傷注意

  5. 5

    触れる温度になったらラップを外し、手で縦に裂く。

  6. 6

    調味料●を混ぜ、茄子を和える。

  7. 7

    出来上がり。

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・・麻由・・
・・麻由・・ @cook_40330239
2023/03/18 06:16に公開

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ナムル なす

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