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中華スープ

すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866

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材料

  • 水 600cc
  • 鶏がらスープ 大さじ2
  • コーン缶 1缶
  • 豆腐 半丁
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
  • 長ネギ 1本
  • 溶き卵 2個個分
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作り方

  1. 1

    水600ccに鶏がらスープ大さじ2と、コーン缶いれて沸騰させる。豆腐も小さめに切っていれる

  2. 2

    水溶き片栗粉を火を止めて箸でクルクルしながらまわしいれる。長ネギの青いとこをみじん切りしていれる

  3. 3

    溶き卵をいれて出来上がり

コツ・ポイント

片栗粉がダマにならないよう気をつける

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すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866
2023/03/13 10:30に公開

このレシピのキーワード

コーン缶 豆腐 長ネギ

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