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ちくわと青のりの米粉和風チヂミ
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ちくわと青のりの米粉和風チヂミ-レシピのメイン写真

ちくわと青のりの米粉和風チヂミ

はなごんすけ
はなごんすけ @cook_40051494

チヂミの生地のもちもち感とちくわの弾力がマッチして美味しいです!
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなチヂミとちくわを組み合わせてみました。

チヂミの生地のもちもち感とちくわの弾力がマッチして美味しいです!
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子供達が大好きなチヂミとちくわを組み合わせてみました。

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ちくわと青のりの米粉和風チヂミ

はなごんすけ
はなごんすけ @cook_40051494

チヂミの生地のもちもち感とちくわの弾力がマッチして美味しいです!
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子供達が大好きなチヂミとちくわを組み合わせてみました。

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材料

  • ちく 3本
  • 米粉 50g
  • 青のり 大さじ2
  • 水 90ml
  • 油 適量
  • 鰹節 適量
  • 薬味(わさびや生姜) 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわを5mm程度の輪切りにします。

  2. 2

    ボウルに米粉と青のり、水を入れたらよく混ぜて最後にちくわを入れて混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油を引いて2を流し入れたら両面こんがりするまで焼いたらできあが「

  4. 4

    鰹節やお好みの薬味と醤油で食べるのがおすすめです!

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はなごんすけ
はなごんすけ @cook_40051494
2023/03/12 07:41に公開
美味しくできた時の覚え書き。近頃は娘と一緒に料理を楽しんでます。
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このレシピのキーワード

ちぢみ 米粉 かつお節 しょうが わさび

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