PEMPEK ADAAN KHAS PALEMBANG ANTI GAGAL (sori bentuknya gak bulet

Name: PEMPEK ADAAN KHAS PALEMBANG ANTI GAGAL (sori bentuknya gak bulet
Yield: 30-40 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500-600 sagu tani; 100 gr terigu (boleh ganti dengan 100gr sagu tani); 2 butir telur; 1/4 kg bwang merah (boleh lebih sedikit); 1 bh bawang bombay; 6-7 batang daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1/2 kg atau 1kg ikan tenggiri halus

nca @Queendinoo

Bandar lampung,Indonesia

Kemaren mau buat pempek cuma karena kesiangan gak dapet tenggiri , akhirnya hari ini aja karena weekend juga!

Lebih banyak

PEMPEK ADAAN KHAS PALEMBANG ANTI GAGAL (sori bentuknya gak bulet

nca @Queendinoo

Bandar lampung,Indonesia

Kemaren mau buat pempek cuma karena kesiangan gak dapet tenggiri , akhirnya hari ini aja karena weekend juga!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-40 buah

500-600sagu tani
100 grterigu (boleh ganti dengan 100gr sagu tani)
2 butirtelur
1/4 kgbwang merah (boleh lebih sedikit)
1 bhbawang bombay
6-7 batangdaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1/2 kgatau 1kg ikan tenggiri halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan2 jangan lupa di timbang
2

Potong kecil2 bawang bombay,bawang merah, daun bawanh, bawang merah iris halus / boleh giling kasar,jadikan 1 wadah
3

Campurkan telur dengan bawang2 tadi tambahkan gula dan garam
4

Masukkan ikan yang sudah di haluskan serta masukkan santan
5

Campurkan dengan sagu & terigu sedikit deki sedikit.aduk dengan tangan
6

Jika dirasa cukup, gorpng dalam minyak panas. Tiriskan.jadi!
7

Untuk resep cuka ada di resep selanjutnya