旨みたっぷり！だし醤油麹

Name: 旨みたっぷり！だし醤油麹
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米麹(乾燥麹) 200g; 本みりん 50ml; 料理酒 50ml; 丸大豆醤油 200ml; だしパック 1パック

だしの旨みたっぷり！
調味料として使うだけではなく、ご飯のお供にもどうぞ☆
これだけで白ご飯たくさん食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
数年前に醤油麹をもらったけど使い道が分からなくて…
麹にハマった今、普通の醤油麹ではなく自分なりに使いやすく試作

材料

材料を入れてあとは発酵を待つだけ！
簡単おいしい調味料です☆

аоi @cook_40056248

2023/03/29 08:04に公開

たくさんのつくれぽありがとうございます♡レシピはほぼ自分の記録用ですが、誰かの役に立つのなら…とマイペースに公開中。出産を機になかなかレシピup出来ず、停滞気味…(･ᴗ･`; )最近は子供と一緒に食べられるものが多めです。

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