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甘めの人参しりしり
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甘めの人参しりしり-レシピのメイン写真

甘めの人参しりしり

maoバァバ
maoバァバ @cook_40185827

少し甘めの人参しりしりです。子供も大好きな味です
このレシピの生い立ち
大好きなレシピが無くなってしまったので思い出しながらレシピを書きました

少し甘めの人参しりしりです。子供も大好きな味です
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大好きなレシピが無くなってしまったので思い出しながらレシピを書きました

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maoバァバ
maoバァバ @cook_40185827

少し甘めの人参しりしりです。子供も大好きな味です
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材料

4人分
  • 人参 2本
  • ごま油　炒め用 大さじ1
  • 卵 Sサイズ2個
  • 調味料
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1.5
  • ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参2本を千切りにする

    • 甘めの人参しりしり作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をしき人参がしんなりするまで中火で炒める
    しんなりしたら調味料を全て入れて混ぜ合わせる

    • 甘めの人参しりしり作り方2写真
  3. 3

    混ざったら卵を直接フライパンに落とす
    強火にしていっきに炒める

    • 甘めの人参しりしり作り方3写真
  4. 4

    こんな感じになったら出来上がり！

    • 甘めの人参しりしり作り方4写真
  5. 5

    レシピを思い出しながら作ったので調味料の分量など違っていると思いますので皆さんのお好みで分量等は調整してください(^^)

コツ・ポイント

フライパンひとつで簡単にできます

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maoバァバ
maoバァバ @cook_40185827
2020/12/06 06:35に公開

このレシピのキーワード

にんじんしりしり にんじん 卵 酒

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