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納豆のためのネギ醤油だれ
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納豆のためのネギ醤油だれ-レシピのメイン写真

納豆のためのネギ醤油だれ

白ネギ農家のしのさん
白ネギ農家のしのさん @cook_40412400

なんにでも使える醤油だれです！
ネギをしっかり炒めることで自然な甘味が醤油をさらに美味しくしてくれます
このレシピの生い立ち
美味しくて栄養豊富な白ネギを毎朝手軽に食べたくて作った醤油だれです

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ネギをしっかり炒めることで自然な甘味が醤油をさらに美味しくしてくれます
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美味しくて栄養豊富な白ネギを毎朝手軽に食べたくて作った醤油だれです

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白ネギ農家のしのさん
白ネギ農家のしのさん @cook_40412400

なんにでも使える醤油だれです！
ネギをしっかり炒めることで自然な甘味が醤油をさらに美味しくしてくれます
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美味しくて栄養豊富な白ネギを毎朝手軽に食べたくて作った醤油だれです

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ネギをしっかり炒めることで自然な甘味が醤油をさらに美味しくしてくれます
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材料

  • 白ネギ 2～3本
  • ごま油 大さじ1
  • すりおろししょうが 大さじ1/2～1
  • こいくち醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    白ネギを粗みじん切りにしごま油で水分がなくなるまで炒めます

  2. 2

    しょうが 醤油 酒を入れ５分程煮たら完成！

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白ネギ農家のしのさん
白ネギ農家のしのさん @cook_40412400
2020/12/01 12:23に公開
鳥取県ののどかな町で白ネギを栽培しています。いつも 色んな料理に白ネギを活用しています。気に入って繰り返し作っているおすすめの白ネギ料理をご紹介していきます❗
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このレシピのキーワード

酒 長ネギ

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