ほうれん草の巣ごもりチーズ焼き♪
和食にも洋食にも合うサイドメニュー♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しが残った時のリメイクです☆
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はさっと茹でて水に晒す。
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- 2
ぎゅっと絞って2㎝くらいの長さに切り、更にぎゅっと絞る。
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- 3
しょうゆとかつおぶしを混ぜる。
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- 4
耐熱容器に入れ、真ん中は凹ませて卵を割り入れる。
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- 5
溶けるチーズを乗せトースター（またはレンジ）でチーズが溶け、卵がお好みの固さになるように焼いて出来上がり♪
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- 6
レンジで加熱する場合は爆発しないように黄身部分を楊枝等で2～3か所刺し、ふんわりラップして加熱して下さい。
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- 7
2021.2.16
クックパッドニュースに掲載して頂きました！ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
ほうれん草の1束の量によってしょうゆは調節して下さい。チーズを乗せるので薄味のお浸しくらいになるようにするのがいいと思います。
つくれぽ
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