納豆をできるだけ細かくみじん切りする。付属のタレとカラシを入れてよく混ぜる。

人参は細切りにして塩もみ。水分を絞っておく。

茹でたブロッコリーの味蕾だけをこそぎ、①と②とボールで混ぜる。

プロセスチーズを細かく切り、ゆで卵もボールに入れて、切りながら混ぜる。

アーモンドはビニール袋に入れ、その上から瓶などで叩き細かく割る。ボールに入れて混ぜる。

味をみて、塩を少々、さらに白だしを足して完成。