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簡単☆にんじんマフィン☆
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簡単☆にんじんマフィン☆-レシピのメイン写真

簡単☆にんじんマフィン☆

あさり♡
あさり♡ @cook_40323110

材料を混ぜて焼くだけ!簡単に出来ます!
にんじんが苦手な方でも食べれます。
このレシピの生い立ち
マフィンが好きなので…冷蔵庫にある材料で違う味を作ってみようと思いトライしたところ美味しく出来ました。

材料を混ぜて焼くだけ!簡単に出来ます!
にんじんが苦手な方でも食べれます。
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マフィンが好きなので…冷蔵庫にある材料で違う味を作ってみようと思いトライしたところ美味しく出来ました。

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あさり♡
あさり♡ @cook_40323110

材料を混ぜて焼くだけ!簡単に出来ます!
にんじんが苦手な方でも食べれます。
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マフィンが好きなので…冷蔵庫にある材料で違う味を作ってみようと思いトライしたところ美味しく出来ました。

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材料

6個分
  • にんじん 1/2本
  • 薄力粉 90g
  • 砂糖 60g
  • たまご 1個
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • サラダ油 75cc
  • 牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに砂糖とサラダ油を入れて大根おろし状になるまで混ぜます。

    • 簡単☆にんじんマフィン☆作り方1写真
  2. 2

    1にたまごを入れ混ぜます。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れます。

  4. 4

    皮をむいてすりおろしたにんじんを入れ牛乳も入れて全体をよく混ぜ型に流し入れます。

    • 簡単☆にんじんマフィン☆作り方4写真
  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで25分

    • 簡単☆にんじんマフィン☆作り方5写真
  6. 6

    焼き上がり!

    • 簡単☆にんじんマフィン☆作り方6写真
  7. 7

    少し冷ました方が
    美味しく頂けます。

    • 簡単☆にんじんマフィン☆作り方7写真

コツ・ポイント

オーブンでの焼き時間は、機種によって違うと思いますので気をつけて下さい。

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あさり♡
あさり♡ @cook_40323110
2021/02/14 01:09に公開
ご覧頂きありがとうございます♡*閲覧数560.000万超え ⁎ᵕᴗᵕ⁎*印刷数も800枚超え !⁎ᵕᴗᵕ⁎   レシピは副菜・お菓子を中心に少ない材料で簡単に出来るものをゆっくり気ままに記録として載せています。つくれぽが100件超えました。(2025・5月)作って下さった方とても嬉しいです。感謝です♪☆2024.6月国家資格食品衛生責任者・資格取得☆※日頃から腸内環境を整えておきたいので1週間で20種類以上の野菜・果物摂取を目安に心掛けてます。(効果有ります)参考にして頂いたら光栄です🙇‍♀️
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このレシピのキーワード

マフィン にんじん 牛乳 薄力粉 卵

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