手羽中の鍋

Name: 手羽中の鍋
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽中 5~6本; 水 4カップ; ウェイバー 大匙１; 塩コショー 小さじ１/2好みで; 白菜 2枚; 白蕪 小1個; えのきだけ 少々あるもので; セロリーの葉 少々; カニカマ 2~3本

寒い今日この頃年末で忙しいし
さっと作れる鍋冷蔵庫の残りの野菜で～
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にたまたま手羽中が残っていたので
それで急ぐから鍋にしようと
味も薄味がいいので塩コショーでさっとつけましたお酒を少し入れてもいいと思います

材料

手羽中は最初に入れてちょっと煮だした方がいいです
野菜は何でもいいと思いますが
香味野菜は欲しいです
白菜も細かめに切ってさっと煮るだけです

ぴんこ @cook_40023264

2020/12/23 13:41に公開

私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです

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