春巻きの皮、紫蘇、コーン缶、シャケ瓶、鶏胸肉、バジルソース、マヨネーズ、スライスチーズ、クレイジーソルトを用意します。

春巻きの皮を半分に切ります。

鶏胸肉は沸騰したお湯につけてお湯が冷めるまで放っておきます。茹でチキンができたら細く切ります。

コーンは水気を切ってマヨネーズ大匙2杯とクレイジーソルトを適量入れてよく混ぜます。

シャケにもマヨネーズ大匙1杯を入れてよく混ぜます。

小麦粉は水でといておきます。

春巻きの皮に紫蘇半分とチーズを細長く切ったのもを乗せます。

コーンを乗せて撒きます。

春巻きの皮の先に小麦粉を付けて止めます。

シャケも同様に、バサジルチキンは最初にバジルソースをぬります。

紫蘇、チーズ、細く切ったチキンを乗せて巻きます。

フライパンに油をしいて、カリッと揚げます。

お皿に盛りつけて出来上がりです。