Tumis temworcis (tempe wortel buncis)

Name: Tumis temworcis (tempe wortel buncis)
Yield: untuk 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram wortel; 1/4 kilo Buncis; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; sesuai selera cabe rawit; 5 sdm kecap manis; 1 sdt saus tiram; 1 kotak utuh tempe; sesuai selera merica bubuk; 1 ruas lengkuas

Venny Agustine @cook_4677969

Surabaya

Tumis temworcis (tempe wortel buncis)

Venny Agustine @cook_4677969

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 4 porsi

500 gramwortel
1/4 kiloBuncis
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
sesuai seleracabe rawit
5 sdmkecap manis
1 sdtsaus tiram
1 kotakutuh tempe
sesuai seleramerica bubuk
1 ruas lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis* buncis, wortel dan tempe.. kemudian potong* bawang merah, bawang putih, cabe rawit
2

Panaskan minyak goreng tempe setengah matang.. kemudian angkat tiriskan..
3

Sisa minyak gunakan untuk menumis bawang dan cabe rawit yg sudah di iris.. tumis hingga harum
4

Masukkan wortel dan tambahkan sedikit air agar wortel sedikit empuk.. lanjut masukkan buncis dan tempe
5

Kemudian tambahkan kecap gula garam merica dan saus tiram
6

Siap dihidangkan